Для теста:
3 яйца
100 г масла
50 г шоколада
150 г муки
1/2 ч.л.соды
100 г сахара
3 ст.л. свежесваренного кофе
2 ст.л. какао
Для крема:
250 г сметаны
сахар (по вкусу)
шоколад для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Растопите в микроволновке 50 г масла и шоколад.Взбейте яйца с сахаром в пену, добавьте муку, соду, кофе, шоколадно-масляную смесь и еще 50 г масла. Все тщательно перемешайте, добавьте какао, и еще раз хорошо перемешайте.
шаг 2/5
Форму для микроволновки смажьте маслом, вылейте 1/3 теста. Поставьте в СВЧ на максимальную мощность на 3 минуты. Таким же образом выпеките еще 2 коржа.
шаг 3/5
Для крема смешать сметану с сахаром.
шаг 4/5
Торт обильно смазать кремом.
шаг 5/5
Растопить шоколад, выдавить им фигурки на фольгк или лист пергамента и убрать в холодильник до застывания. Или нанести рисунок сразу на торт.Убрать торт в холодильник для пропитки на несколько часов.
Красота, уже предчувствую вкус ))) 5+
Спасибо=))