Ингредиенты

1 большая луковица
100 г бекона
2 яйца
10 г тертого сыра пармезан
100 г муки
50 г полутвердого сыра типа Чеддер
1 ч. л. порошка для выпечки
3 ст. л. оливкового масла
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Лук нарезать полукольцами и обжарить на медленном огне в течение 10 мин.

шаг 2/6

Когда лук смягчится, добавить нарезанный кубиками бекон и жарить пока бекон не подрумянится.

шаг 3/6

Взбейте яйца с сыром пармезан солью и перцем.

шаг 4/6

Добавьте муку и разрыхлитель и хорошенько перемешайте.

шаг 5/6

Добавьте остывший лук с беконом, нарезанный кубиками сыр Чеддер и перемешайте до получения однородной массы.

шаг 6/6

Выложите тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 мин. Когда остынут, вынуть из формочек. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Каллинушка

13 лет назад

Отличная идея для закуски! Спасибо!

Наталья

13 лет назад

Каллинушка,

На здоровье, Каллинушка!:))

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"