Рецепт
Главная»Рецепты»
Йогуртные хлебцы с травами

Йогуртные хлебцы с травами

Рецепт на:
2 персоны
Описание
хороший вкус..простота приготовления...

Ингредиенты

Ингредиенты

йогурт без добавок - 200 граммов,
мука - 350 граммов,
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
1 небольшое яйцо,
1 ст. л. оливкового масла,
ваши любимые травы (я использую прованские травы или просто орегано)
2 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла мягкого

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Приготовить опару из 1/3 просеянной муки, дрожжей, взбитого с солью и сахаром яйца и теплого йогурта. Оставить на 40 минут в теплом месте.
шаг 2/3
Вмешать еще треть муки, сформировать шар, полить оливковым маслом, оставить на 15 минут. Вмешать оставшуюся муку и травы. Сформировать 2 хлебца по вашему усмотрению - я растягиваю тесто, заворачиваю 4 стороны и кладу швом вниз на смазанный маслом противень.
шаг 3/3
Хлебцы сверху смазать сливочным маслом и присыпать травками (масло дает обалденную корочку). Оставить в теплом месте на 20 минут. Выпекать на среднем огне 25 минут (время подбираете по своей печке :-)). Достать хлебцы, остудить, накрыв полотенцем. Приятного аппетита.
Комментарии — 6
Жанна-Амалия
13 лет назад

Красивые-пышные, румяные!

taniag
13 лет назад
Жанна-Амалия,

😀 Спасибо!

ирушка
13 лет назад

Очень домашние,"тёплые" булочки!

taniag
13 лет назад
ирушка,

спасибо!

sashurka
13 лет назад

"подсели" на Ваши хлебушки :) теперь за уши не оттянешь домашних от стола, пока не уплетут все булки до последней...:) спасибо за рецепт!!!

taniag
13 лет назад
sashurka,

Мне очень приятно слышать, что хлебцы пришлись Вам по вкусу!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"