Тесто:
1 килограмм муки,
6 желтков,
2 стакана молока,
50 г дрожжей,
200г сливочного масла или маргарина, 100г сахара,
1 / 2 чайной ложки соли.
Начинка:
500г марку,
150г сахара,
50г сливочного масла,
2 белка,
2 столовые ложки меда,
200г измельчённых орехов.
Рецепту ставлю пятерку, потому что и готовила и ела почти такой же маковник, очень вкусно...единственное по времени..за 40 минут такой маковничок, мне кажется, не приготовить ;-)
У меня 35 мин. выпекался)))
я думала, что нужно выставлять время приготовления полностью от приготовления теста и до конца выпечки...может я ошибаюсь😀
Примерно 1ч 40мин.
Можно добавить еще изюм, при желании)))
Знатный рулетик(по составу-нежность и вкуснота)!
Спасибо)))!