Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки "от Горюновской бабушки"

Пирожки "от Горюновской бабушки"

Рецепт на:
1 персону
Описание
этими пирожками меня угостил мой приятель лет 8 назад..это их семейный рецепт,думаю бабушка приятеля будет не против если я расскажу и вам его)))пирожки вкусны своей мягкостью и необычным сочетанием начинки...надеюсь вам понравиться,нет,я уверенна,что вы будете в восторге!

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
0,5л молока
25о гр.маргарина(комнатной температуры)
2ст.л.сахара
щепотка соли
100гр.влажных дрожжей
мука(около 1кг-1.200кг)
начинка:
квашенная капуста
варенье из желтой черешни

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
дрожжи растворить в теплом молоке с сахаром,дать немног постоять,замесить тесто добавив все остальное.хорошо вымесить и дать немного постоять
шаг 2/3
квашенную капусту промыть водой и протушить на сковородке с растительным маслом,до коричневатого цвета,дать немного остыть
шаг 3/3
лепить небольшие пирожки ложа в каждый немного капусты и несколько ягод из варенья.защепить,сверху смазать яйцом,дать немного постоять,что бы подошли.выпекать при t200-210* до румяной корочки
Комментарии — 3
Светлана .
13 лет назад

спасибо вам!

оксана сергеевна
13 лет назад
Светлана .,

на здоровье)))вы уже пробовали?понравилось?

Светлана .
13 лет назад

Да! попробовала всё хорошо и вкусно.
Просто меня смутило что нет яйца.Но вышло всё не плохо.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"