Рецепт

Маленькая радость «большого» привереды...

Черешенка13 февраля 2011

Рецепт на:

6 персон

Описание

Все маленькие дети, ну за редким исключением, большие привереды в еде. Мой сын не является исключением... Ну а какой ребенок откажется от сосиски в тесте?... Что-же делать, если нет времени возиться с дрожжевым тестом, а сосиску в тесте детка все-таки получить желает? Давайте попробуем сосиску заменить колбаской, а в качестве булочки используем... оладьи.

Ингредиенты

1. 3 яйца
2. 0,5 литра кефира или простокваши
3. 0,5 ч.ложки соды, сахар, соль по вкусу
4. мука
5. 200г вареной колбасы
6. растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом половину ложки теста, сверху ложим ломтик колбасы и придавливаем пальчиками.

шаг 2/5

Замешиваем тесто для оладьев. В данном случае сахара я ложила немного, т.к. внутри предполагается колбаска... Колбасу режем тонкими пластинами.

шаг 3/5

Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

шаг 4/5

Даем остыть и приглашаем вашу любимую, маленькую вредину к столу)))... Кстати, папа детки уплетает оладушки с неменьшим успехом. Приятного аппетита!!!

шаг 5/5

Сверху выкладываем вторую половину ложки теста.

Комментарии — 49

Zhukovaulya1

13 лет назад

Так вкусненько!!!

Черешенка

13 лет назад

Zhukovaulya1,

Ой, и правда вкусненько))) Муж уплетает не хуже малышей))) да мне и самой нравится)))

Zhukovaulya1

13 лет назад