Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста конкильони (большие ракушки) с начинкой из вяленых томатов и копченого окорока

Паста конкильони (большие ракушки) с начинкой из вяленых томатов и копченого окорока

Рецепт на:
12 персон
Описание
Это блюда будет низкокалорийным, если использовать легкий сливочный сыр и нежирный окорок.

Ингредиенты

Ингредиенты

12 больших ракушек
25г вяленых томатов в масле (кусочка 3-4)
1 зубчик чеснока
1 упаковка (200г) сливочного сыра (баланс)
100г копченого окорока или ветчины
2ч.л. томат-пасты
1ст.л. рубленых свежих трав
свежемолотый перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Ракушки отвариваем согласно инструкции на упаковке. Я бы порекомендовала отварить штук 15 на всякий случай. Откидываем на дуршлаг. Выкладываем ракушки на тарелку.
шаг 2/3
Вяленые томаты и окорок режем маленькими кубиками, чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем со сливочным сыром, томат пастой и травами. Приправляем перцем.
шаг 3/3
Чайной ложкой фаршируем ракушки. Ставим ненадолго в холодное место. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Вениамин
13 лет назад

Такое мне очень нравится, получилось отлично!

АнастасияВ
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо, Вениамин! Вкус действительно супер, невозможно оторваться ;-))) И чеснок придает легкую остроту.

Черешенка
13 лет назад

Очень люблю вяленые помидоры! Красиво оформлено!!! 5)

АнастасияВ
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо!!! Долго думала, как бы укропом украсить:))) В итоге просто положила на тарелку, а сверху ракушки, и как бы дерево получилось. Как говорится, все гениальное - просто :)))

Черешенка
13 лет назад
АнастасияВ,

Не прогадала!!! Молодчинка!!!

Pronya
13 лет назад

С такой-то начинкой все будет вкусно! 5!

АнастасияВ
13 лет назад
Pronya,

Это точно! ;-) Спасибо!

Розмарин
13 лет назад

Ожидала увидеть автором Вениамина, но встретила его лишь в комментариях! Верю великому эксперту по ракушкам и ставлю 5!

АнастасияВ
13 лет назад
Розмарин,

:))))) Спасибо!

Евгения
13 лет назад

5+

АнастасияВ
13 лет назад
Евгения,

Спасибо за оценку! "+" мне особенно понравился ;-)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"