Описание
Перец Хабанеро (родом из Гаваны) является по счету 5м в шкале Сковилла, из самых острых перцев в мире. Если вам посчастливится найти такое чудо в продаже, предупреждаю быть аккуратным с ним! Масло этого перца попав на кожу, будет жечь в течении нескольких дней! Этот соус пожалуй смело можно приписать к списку самых острых соусов приготовленных вне Атомной станции ;). Готовил я соус в резиновых перчатках и все равно получил за своё лихачество, нужно было одеть маску или противогаз!)
Смерть волкодавам, ага?))))))))
Мучительная!
это же-прощай желудок... И с чем сиё подают?
Почти ;) Подают в одном моём любимом месте к пицце и птице. На самом деле не такой уж и убийственный, в процессе жар спадает. Но перцы сами по себе не в коем случае не стоит употреблять
(вопрос) - Какой вкус?
(ответ) - какой...какой...огонь с аккумуляторной кислотой пробовал?
Вкус приятный и немного напоминает что то цитрусовое. Жар даёт о себе знать секунд через 10-15 :)
Может лучше не рисковать и взять обычный чили, а??? Страшновато кушать Ваш Хабанеро:))5
Конечно сразу это покажется острым, нужно как бы набрать иммунитет к острому..
Ну напугал,Стен)))Перчика такого не видела никогда,но за идею спасибо!5
Я думаю что со временем появится, а у вас тут есть рецепт к нему )Спасибо Сима!