Рецепт

Главная»Рецепты»

Блинные рулетики "Сюрприз"

Блинные рулетики "Сюрприз"

Эллиса20 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука – 3ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Свекольный сок – 80мл
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Начинка:
Сливочный творожный сыр – 100г
Сметана – 2ст.л.
Хрен(готовый в банках) – 1 ст.л.
Красная рыба малосольная – 150г
Соль по вкусу
Лимонный перец
Салатные листья
Орехи грецкие – 60г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

шаг 2/11

В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.

шаг 3/11

Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.

шаг 4/11

...

шаг 5/11

Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки.

шаг 6/11

Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.

шаг 7/11

На блины наносим намазку, разравниваем.

шаг 8/11

На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой,

шаг 9/11

сверху выкладываем красную рыбу.

шаг 10/11

Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.

шаг 11/11

Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Красивооооо!!! Очень! награждаю Вас 5-кой!)

13 лет назад

Спасибо!!!

13 лет назад

Очень интересные рулетики!Как,впрочем,и все остальные Ваши рецепты.Я в подписке на Ваши рецепты-это полный восторг!Вы умница!Спасибо за вкуснятину)

13 лет назад

Спасибо Вам огромное за доверие и добрые слова в мой адрес!!!!

13 лет назад

Суперррррррррррр! 5+

13 лет назад

Благодарю!!!

13 лет назад

высший пилотаж!!!я сама люблю делать блины с разными начинками.но куда мне против вас!конечно же 5+++++

13 лет назад

Надежда,

Надюша, бросьте Вы прибедняться, мне у Вас еще поучиться нужно!

13 лет назад

А красиво то как!!! впрочем,как и всегда!!! я уже Ваша поклонница)))

13 лет назад

Спасибо, дорогая Анечка!!!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"