Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат-соус из манго

Юлия Высоцкая

01 мая 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий салат со сладким перцем, персиком и козьим сыром

Уже давно известно, что фрукты с овощами создают очень неожиданные истории. С листьями салата здорово сочетаются малина или клубника, иногда мы добавляем яблоко, грушу, а в этот раз у нас будет

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Салат с креветками и яблоком (Salad with shrimps & apple)

Oxy

16 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хотелось удивить мужа новеньким кулинарным творением и мне это удалось! :) И Вам советую! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Королевские креветки 20-30шт.

Небольшое яблоко Голдэн 1шт.

Шампиньоны среднего размера 10-12шт.

Твердый сыр типа "Пошехонский" 100гр. ( хотя такой сыр как Моцарелла тоже может подойти)

Сметана 25% жирности - 2ст.л.

Сок 1/4 лимона

Зелень - укроп

Морская соль, черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовить все ингредиенты. Помыть и очистить шампиньоны, отрезать "ножки"; яблоко очистить, креветки отварить в подсоленной воде и освободить от панциря, зелень промыть и высушить.

На весь экран

# шаг 2/5

Яблоко и сыр нарезать брусками длиной 2см., диаметром 4-5мм. Грибы разрезать на 4 части

На весь экран

# шаг 3/5

Все нарезанное и креветки отправить в салатник. Посолить, поперчить и полить лимонным соком, перемешать, отставить.

На весь экран

# шаг 4/5

Перед подачей на стол заправить сметанкой...

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Фруктовый салат "Маскарад"

Легкий ,полезный и очень быстрый ,салат станет украшением любого стола-и обеда,и завтрака и даже десертного стола.

Елена-Аленка

15 июня 2010

Рецепты

Оливье с окороком и грушей

Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом грушей. Заправка в нем тоже не совсем традиционная, а в сочетании с окороком и грушей получается очень вкусный салат — наш