Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Витаминный хлебушек на соде

Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!
Ингредиенты
120гр моркови
120гр тыквы
80гр кукурузной муки
360гр пшеничной муки
150гр кефира
1ч.л соли (без горки)
3/4ч.л соды
1ч.л смеси "итальянских трав"
кунжут

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.


На весь экран

# шаг 2/6

Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.


На весь экран

# шаг 3/6

В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.


На весь экран

# шаг 4/6

Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.


На весь экран

# шаг 5/6

Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Мелиса
Мелиса
12 лет назад

Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.

Valery
Valery
13 лет назад

Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!

Ева
Ева
13 лет назад
Valery,

На здоровье!!! Спасибо за фото!!! Красивый хлебушек у Вас получился!!!:)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Какой красивый! 5+ Прям как солнышко :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Добавляю свой пятерик - 5...:=)))

Ева
Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Сенькью вери мач!!:)))

Pronya
Pronya
13 лет назад

Хлебушек прекрасный, а из-за кунжута и моей малышке понравится, спасибо! 5!

Ева
Ева
13 лет назад
Pronya,

Здорово!!!! Я очень рада если мой рецепт хлебушка Вам пригодится:)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.