Рецепт
Главная»Рецепты»
Зеленый горошек по-итальянски

Зеленый горошек по-итальянски

Рецепт на:
6 персон
Описание
Это блюдо я часто заказываю в одном итальянском ресторане нашего города. А вообще, оно легко готовится и очень вкусное.

Ингредиенты

Ингредиенты

125 г золотистого риса (или смесь его с диким)
2 банки горошка консервированного (по 425 г)
1-2 помидора
2 сладкого перца (можно разноцветного)
3 зубчика чеснока
оливковое масло, соль
сыр пармезан (пармеджано реджано)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Поставить варить пакетик риса (у меня смесь видов риса) на 25 минут.
шаг 2/4
Тем временем нарезаем овощи кубиками и чеснок колесиками. На сковороду с разогретым маслом кидаем помидоры и томим, пока совсем не растают. Добавляем чеснок со сладким перцем и держим до готовности. Посолить.
шаг 3/4
В это время открываем банки с горошком и натираем на терке или доводим до крошки в блендере пармезан.
шаг 4/4
Готовый рис отправляем на сковородку к овощам и добавляем горошек. Перемешиваем. Все готово! При подаче обильно посыпать пармезаном.
Комментарии — 21
Ева
13 лет назад

Очень интересный салатик!!!Я бы не отказалась попробовать:))5

Ева
13 лет назад
Ева,

Спасибочки! Только это горячее основное блюдо или гарнир:) За оценочку тоже спасибо!

Лазурь
13 лет назад

Спасибо большое! Очень просто и неожиданно вкусно-оригинально :)

Ева
13 лет назад
Лазурь,

Это действительно вкусно! Я это блюдо обожаю!:) Попробуйте! Спасибо вам!

Лазурь
13 лет назад
Ева,

Уже попробовали. Вся семья довольна :)))

Ева
13 лет назад
Лазурь,

Ой как здорово! Не зря я на этом сайте! Спасибо.

Лазурь
13 лет назад
Ева,

Точно не зря! :) Это не меня, а Вас благодарить надо! )))

kaktusok
12 лет назад

Готовила рис по Вашему рецепту. Ну ООООчень вкусно!

Ева
12 лет назад
kaktusok,

))спасибо огромное! Я такую штуку тоже очень люблю) и быстро и вкусно! главное,что мне никогда не надоедает)) Я рада,что вам понравилось!)

Алиса
13 лет назад

Для меня это блюдо - абсолютное открытие. Пять!

Ева
13 лет назад
Алиса ,

Я очень рада, Алиса! Спасибо за отзыв. Попробуйте приготовить -вам понравится!

Лоранталаса
13 лет назад

Мне очень нравится, беру себе в книгу.

Ева
13 лет назад
Лоранталаса,

Спасибо, мне приятно!) порцию смело можете уменьшать вдвое, тогда уйдет 1 банка горошка. И если вдруг осталася вчерашний рис - обед обеспечен:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"