Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой

Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Получаются очень вкусные, нежные рулеты с пикантным соусом!

Ингредиенты

Ингредиенты

4 свиных шницеля
100г бекона в нарезке
1ст.л. рубленой свежей петрушки
1ст.л. дижонской горчицы
1 луковица
1ст.л. топленого масла
соль, перец
125мл овощного бульона
125г крем-фреш
лимонный сок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Шницели немного отбить, выложить на них бекон. Смешать петрушку и горчицу и намазать на бекон.Лук мелко порубить и распределить поверх горчицы.
шаг 2/4
Шницели скатать в рулет и перевязать кулинарной нитью.
шаг 3/4
Рулеты обжарить на топленом масле со всех сторон до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Затем влить овощной бульон и тушить 10 минут. Аккуратно вмешать крем-фреш. Приправить лимонным соком.
шаг 4/4
По желанию подавать рулеты с соусом на подушке из отварной морковки и сахарного гороха. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Сима♥
13 лет назад

Замечательные рулетики!5

АнастасияВ
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо!!!

Татьяна
13 лет назад

Отличные рулетики!!! +5)

АнастасияВ
13 лет назад
Татьяна,

Татьяна, спасибо! ;-)

Черешенка
13 лет назад

Ну ооочень вкусно!!! 5)

АнастасияВ
13 лет назад
Черешенка,

Это точно! ;)

ирушка
13 лет назад

Выглядит чрезвычайно аппетитно!!!

АнастасияВ
13 лет назад
ирушка,

Спасибо!!! И на вкус тоже супер! ;)

ЮсяЮся
13 лет назад

люблю всяческие рулы...5

АнастасияВ
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо за оценку!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"