Реклама
Юлия Высоцкая
Восполняем витаминчик Е с помощью серого домашнего хлебушка!
| Белки | 2770 г |
| Жиры | 363 г |
| Углеводы | 22533 г |
| 200 г |
| 300 стаканов |
| 340 мл |
| 10 г |
| 10 щепоток |
| 1 ч. л. |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Приготовила, хлебушек по Вашему рецепту, очень понравилось и по вкусу, и по форме. Отлично. Спасибо за рецепт. Это намного вкуснее хлеба в хлебопечке(я чаше всего делаю именно в ней, потому что быстрее), и никогда не делала хлеб руками. Превосходно!!! Во-первых ты его чувствуешь, дышешь им. Оценку я поставила уже 5+, конечно же.
Я чуть изменила - муки положила 300 гр пшеничной, 100 гр ржаной, 100 гр цельнозерновой, а также попробовала добавить растительного масла 2 ст. ложки. Очень вкусно, домашние в восторге, а это и есть цель наших стараний, надеюсь...
На счет изменения соотношения муки и добавления разных ингредиентов - я обеими руками за!!! У меня это вообще всегда непредсказуемо, по настроению. На счет хлебопечки тоже согласна, быстрее да, но я от нее отказалась уже давно и по причине того, что тесто надо чувствовать и еще потому, что лично мне не нравится излишняя пышность хлеба из хлебопечки. Спасибо Вам за понимание того, что такое ДОМАШНИЙ хлеб! Удачи!
Вкусненько! А вот "обрызгать ее из пульвелизатора" - это про духовку? Или про хлебушек? Для корочки нужно что обрызгивать? Спасибо
Татьяна, "обрызгать ее из пульвелизатора" - это про нее родимую, про духовку. При обрызгивании в духовке на несколько секунд образуется пар, который как раз и придает в итоге хлебушку хрустящую корочку. Главное быстренько отправить в духовку хлеб и закрыть! )
У вас тоже сегодня хлебушек?)) Здорово! Я тоже серый очень люблю!!! 5+
Очень восторженно отношусь к Хлебопёкам!!!
Спасибо!)))
Красивые батоны.
Действительно красивые, ведь это Hand Made! )))Эксклюзив!