Должна признаться, что у меня нет фирменного рецепта блинов — пеку, как Бог на душу положит. Молоко и воду ставим прогреваться, в жидкость кладем соль и сахар, сливочное масло. Взбиваем желтки миксером, добавляем теплую жидкость (не перестаем взбивать), в жидкость начинаем через сито постепенно добавлять муку. Когда желаемая консистенция получена, отставляем тесто на 20 минут. Перед выпеканием взбиваем белки и вводим в тесто, размешиваем венчиком, добавляем растительное масло. Перемешиваем и выпекаем...
Браво-браво-браво!!!
ой, какая красота!!!!!!
Обалдеть!!! Вот это да!!! А как все просто - век бы не додумалась, а блинчики обожаю и пеку очень часто!!! Спасибо за идею! Очень надеюсь, что Вы в скором времни вернетесь в активные ряды этого сайта. Желаю Вам всего Светлого и хорошего!!!
Спасибо...прошу теперь фоточки..!
Испекла и не успела сфотографировать, все мои мальчишки съели )))) постараюсь в след раз испечь незаметно и вначале сфотографировать )))
Волшебно!
Я Вас поздравляю. Вы в десятке!!!
Юся,спасибо за фотки-восторг("мои" отдыхают"!)
да, ладно...Твои супер ;-))) Рада тебя слышать ;-))). А мне намекали, что ты могла на меня обидеться (за рецепт хорошего настроения, с именами который)... и ты ушла...
...Обалдеть..!Обиделась! Юсь,не хотела,но ..в аварию я попала,"отделалась лёгким испугом","постепенно очухиваюсь"...,а обижаться,прости Юся,не умею...ну,разве только "злобу затаить" или "пакость",да "пакость" пожалуй самое то..!(смайлик "умер"...от смеха)!