Рецепт
Главная»Рецепты»
Манные блины с шоколадом к Масленице

Манные блины с шоколадом к Масленице

Рецепт на:
4 персоны
Описание
У меня дома настоящий лазарет. Все дружно заболели гриппом. И чтобы хоть как-то поднять себе, моему любимому мужу и доченьке настроение решила побаловаться вот таким блинно-шоколадным тортиком (масленица, как никак). Извините за не совсем презентабельный внешний вид, если честно, не было желания играться с оформлением... в общем - по домашнему :)))

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
4ст.л манной крупы
2ст молока
1ст.л сливочного масла
2ст кефира
1ст.л ванильный сахар
3ст.л оливкового масла или подсолнечного
3 яйца
3/4 ст пшеничной муки
1ч.л соли
3ч.л сахара
шоколад:
80гр черного шоколада не менее 76%
50гр сливок
мороженное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
В кастрюлю с кипящим молоком всыпать манную крупу, добавить сливочное масло. Выключить газ, запарить крупу, а затем остудить. Добавить в манную кашу муку, кефир, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, оливковое масло (подсолнечное).
шаг 2/4
Выпекаем блины.
шаг 3/4
Нагреваем сливки, но не доводим до кипения. Отправляем в сливки шоколад, мелко поломанный, и мешаем до полного растворения. Смазываем каждый блин шоколадом.
шаг 4/4
Верхний блин щедро поливаем шоколадом и украшаем шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!!
Комментарии — 38
Сима♥
13 лет назад

Душевный такой тортик!))Так и хочется кусочек откусить))5

Ева
13 лет назад
Сима♥,

Угощайся Симочка, для тебя не жалко :)))Спасибо!!!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Настоящий торт! И вид у него очень милый :) Выздоравливайте!

Ева
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо Оля!!!:))

Людмила
13 лет назад

Вкуснятина!:))5!

Ева
13 лет назад
Людмила,

Спасибо Людмила!!

домохозяйка
13 лет назад

И с манной крупой блины, какая прелесть! Ева, с мороженым пожалуйста при гриппе по-осторожнее, Выздоравливайте быстрее, Весна пришла!!!

Ева
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо Вам, Марина!!! Я сама первый раз с манной крупой попробовала (рецепт нашла в книге "домашняя выпечка")очень нежные получаются блинчики.

Вениамин
13 лет назад

Блины с манкой - о таком я еще не слышал:) Оригинально!

Ева
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо Вениамин!! Я сама впервые их готовила. Получилось очень даже ничего..вкусно!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"