Рецепт

Главная»Рецепты»

Блинчики " Сладкая масленица"

Блинчики " Сладкая масленица"

Эллиса02 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Неимоверно вкусные блинчики, которые можно употреблять в будни и они могут послужить десертом на праздничном столе.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинов:
Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2ст.л.
Начинка:
Яблоки - 5 шт.
Мак - 120г
Лимон - 0,5 шт.
Сливочное масло - 60г
Творожный сыр - 200г
Сахар - 200г
Сливки - 150 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Готовим блинчики по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860

шаг 2/11

Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15,

шаг 3/11

а затем тщательно перетираем.

шаг 4/11

Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

шаг 5/11

В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара

шаг 6/11

а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак,

шаг 7/11

поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели.

шаг 8/11

Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая.

шаг 9/11

Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку,

шаг 10/11

блины сворачиваем в рулеты.

шаг 11/11

А теперь наслаждаемся!!!

Комментарии — 23

13 лет назад

Ой, как вкусненько!!! И красиво!!! 5 и голос!

♥ Олег ♥

13 лет назад

Действительно, неимоверно вкусные блинчики!! 5+!

13 лет назад

вкуснота...

13 лет назад

Начинка вкуснейшая!

13 лет назад

ух ты! Как вкусно!!! 5!

13 лет назад

Да, это оооочень, ооочень вкусно! СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"