Пирожные блинные "Обамки в шоколаде с ванильным пудингом и вишней" (К Масленице)
Пирожные блинные "Обамки в шоколаде с ванильным пудингом и вишней" (К Масленице)
ЮсяЮся04 марта 2011
Рецепт на:
5 персон
Описание
Вкусненькие миленькие пироженки. Очень нежные и мягкие с хрустящим шоколадом...
Ингредиенты
Ингредиенты
Блины 10 шт
Пудинг ванильный
Шоколад горький 100 г
Вишня (из варенья без косточки)
Сахар
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Напечь блинов по вашему рецепту. У меня блины "Обамки".
шаг 2/10
Сварить ванильный пудинг. Понадобится 0,5 л молока+ 1 пачечка порошка для ванильного пудинга (или 40 г кукурузного крахмала+ваниль) и 2 ст.л. сахарной пудры.
шаг 3/10
Растопить 100 г темного шоколада. Две трети будем использовать как клей. Одну треть на украшение верха.
шаг 4/10
Собираем пироженые: На половину блина намазываем застывший пудинг. В центр кладем вишню.
шаг 5/10
Ныкрываем...Смазываем немного шоколадом...
шаг 6/10
Заворачиваем оба бока в серединку. Получается треугольничек. Сверху опять намазываем растопленным шоколадом...(Вместо клея)
шаг 7/10
И накрываем таким точно таким же треугольничком.
шаг 8/10
2 вариант: если у вас жидкий крем, тогда края тоже нужно заклеить растопленным шоколадом. См фото:
шаг 9/10
Остальным растопленным шоколадом украшаем верх. У меня в виде листочков...И в холодильник...
Чудесные пирожные!!
Благодарю...
Супер! Вот это пирожные!
Спасибо большое ;-))
Юсенька, какая красота!!! Только 5, а голос завтра:))
У нас с тобой цветные торты...Так красиво...
5 за листочки, и за старания, и за красивые фото...
Спасибо Виктория...
молодец!5
Большое Вам спасибо...