Ингредиенты

3 яица
3 желтка
1 1/5 ст сахара
2 ч л ванили
250 мл сливок
250 гр маскарпоне
1/5 ст мелко перемолотых фисташек

Пошаговый рецепт

шаг 1/2

Взбить яица,желтки,сахар,ваниль,фисташки до густого состояния.Охладить.

шаг 2/2

Взбить сливки и маскарпоне минут 5.Аккуратно смешать с яичной ванильной массой.Разложить по стаканчикам,слегка заморозить.При подаче сверху присыпать фисташками.

Комментарии — 4

домохозяйка

13 лет назад

Отличный десерт!

Вениамин

13 лет назад

Я всегда "за" маскарпоне!:) Отличный вариант!

ЮсяЮся

13 лет назад

Классный крем...

Pronya

13 лет назад