Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

04 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные блины с карамелизированными грушами

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Юлия Высоцкая

06 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи с апельсиновым соусом и корицей

Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2012

Зеленые блины

Olya

04 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

- 1 яйцо,

- 30 гр.масла сливочного,

- 50 гр.шпината,

- 300 мл.молока,

- 4.5 ложки муки,

- соль.

Начинка:

- 400 гр. брокколи,

- 200 гр.сыра с плесенью.

Соус:

- зелёный лук,

- зубчик чеснока,

- соль,

- перец,

- 150 гр.сметаны.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Готовим тесто муку просеиваем, добавляем соль, шпинат рубленый, яйцо, растопленное сливочное масло. Перемешиваем, затем постепенно вводим молоко, и замешиваем тесто. Выпекаем блины.

На весь экран

# шаг 2/4

Начинка: Брокколи отварить,порезать,добавить сыр с плесенью и перемешать. Завернуть в блины и запечь в духовке20 минут при180градусах.

На весь экран

# шаг 3/4

Соус: зелёный лук измельчить,зубчик чеснока выдавить на чесночницу, посолить, поперчить и перемешать со сметаной.

На весь экран

# шаг 4/4

Готовые блины полить соусом и подавать на стол. Приятного аппетита.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный закусочный торт с семгой

Блинный торт с семгой собственного посола, блюдо калорийное, но очень вкусное и сытное. Рекомендую к праздничному столу. Блины для этого рецепта пекла обычные, на молоке, но у каждой хозяйки свой

*Светлая я*

17 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с куриной печенью и анчоусами под соусом бешамель

Соединение анчоусов, сливочного и оливкового масла я позаимствовала из своего любимого рецепта куриной печени — печенка перестает быть скучной, появляется пикантность, яркость, при этом никакого

Юлия Высоцкая

16 марта 2024

Рецепты

Роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом

Эти яичные блинчики с курицей и салатом станут прекрасным перекусом во время прогулки по городу.

Елена

03 июля 2015

Рецепты

Блинчики гречневые с сыром

Еще издревле блюда на основе гречневой муки ценились у славян. Из нее готовили блины, пироги, пирожки, оладьи. Со временем этот полезный, богатый витаминами и микроэлементами продукт незаслуженно