Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
33418
0
Реклама

Ирландский колканнон (Colcannon, картофельное пюре с савойской капустой)

Ингредиенты
500г картофеля
соль, перец
500г савойской капусты
пучок зеленого лука
200мл сливок
100г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Картофель промыть и отварить (в мундире) в кипящей подсоленой воде в течение 20 мин. Слить воду, дать немного остыть и почистить. Затем картофель размять в пюре.
Картофель промыть и отварить (в мундире) в кипящей подсоленой воде в течение 20 мин. Слить воду, дать немного остыть и почистить. Затем картофель размять в пюре.


На весь экран

# шаг 2/7

Капусту почистить, помыть и листья нарезать на полоски.
Капусту почистить, помыть и листья нарезать на полоски.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем эти полоски отварить в кипящей воде 8 минут, достасть и дать стечь воде.
Затем эти полоски отварить в кипящей воде 8 минут, достасть и дать стечь воде.


На весь экран

# шаг 4/7

Лук почистить и нарезать кольцами.
Лук почистить и нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 5/7

Вместе со сливками проварить лук на слабом огне 5 минут. Посолить, поперчить.
Вместе со сливками проварить лук на слабом огне 5 минут. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 6/7

Лук со сливками влить в пюре, затем вмешать капусту.
Лук со сливками влить в пюре, затем вмешать капусту.


На весь экран

# шаг 7/7

При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Pronya
Pronya
13 лет назад

Яркая такая пюрешка! 5 и голос!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Pronya,

:)) Спасибо большое!!!

Anna St
Anna St
13 лет назад

Как оригинально!5!!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Anna St,

Спасибо, Анна!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.