Рецепт
Главная»Рецепты»
"Фруктовая сказка"

"Фруктовая сказка"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Карнавал фруктов и ягод со сметанно-шоколадным кремом! Разве это может быть невкусно?

Ингредиенты

Ингредиенты

Дыня — 1 шт
Арбуз — 200 г
Смородина (красная и черная) — 100 г
Черешня — 100 г
Вишня — 100 г
Крыжовник — 100 г
Ежевика — 100 г
Сметана — 300 г
Загуститель ( для сметаны) — 1 пакет.
Сахар-песок — 2 ст. л.
Какао-порошок — 0,5 ст. л.
Сахар ванильный
Виноград — 100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.
шаг 2/5
К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.
шаг 3/5
Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.
шаг 4/5
В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.
шаг 5/5
Украшаем листьями мяты.
Комментарии — 9
Жанна-Амалия
13 лет назад

Какое райское искушение:)!

Виктория
13 лет назад

5 даже неглядя :), очень фруктово и очень сказачно, супер...

Anna St
13 лет назад

как всегда красота неописуемая!!5,5 и еще раз 5!!

Valentina 78
13 лет назад

Фантастически!!!!

Pronya
13 лет назад

Браво! Красота и супер-ягодность-фруктовость! 5++++++++++++++

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"