Рецепт
Главная»Рецепты»
Масленичное настроение =))часть 2

Масленичное настроение =))часть 2

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ну и в продолжение масленицы еще один рецептус заварного блинного теста - на этот раз творожное заварное тесто.. С конъячком ;) нежные, тают во рту... Эх, хороши блины.. Подумать только а ведь год назад я боялась подойти к ним (по приготовлению имею ввиду)..

Ингредиенты

Ингредиенты

Молоко 350 мл
Творог 250 г
Масло растительное 10 ст лож
Сода 1/4 ч лож гашеная лимонным соком
Яйцо 2 шт
Мука - столько сколько возьмет - до "густоты"
Кипяток крутой опять таки на глаз, у меня около 180 мл
Соль на кончике ножа, сахарная пудра по вкусу, и цедра лимона. Конъяк одна - две чайные ложки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Разтираем погружным блендером (можно и через сито и веничком) творог, яйца, молоко, соль, и сахарную пудру и масло. Постепенно добавить мукеу - до получения густой массы, по густоте - как сметана. Добавим и соду гашеную лимонным соком
шаг 2/3
Теперь можно добавить и кипяток, росно столько, сколько нужно до густоты - с которой привыкли работать ))И еще капочку конъяка. с цедрой.Все... приступем к жарке.
шаг 3/3
Смазывать сковороду каждый раз не нужно - достаточно один раз - в самом начале. блины тонкие, нежные. переворачиваем аккуратно!!! Подаем со сметанкой, или вареньем - Вкусной масленицы!!!!!!
Комментарии — 9
galka♥
13 лет назад

Ну и красавцы у Вас получились... 5 а голос завтра.

Аннетка
13 лет назад
galka♥,

Спасибо)))

ЮсяЮся
13 лет назад

Отличные блины и отличная начинка (творог с тесте)...5

ЮсяЮся
13 лет назад

И конечно же голос...

Аннетка
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо))))
Завтра попробую сделать еще один рецептус))Так что ждите часть третью =))

Pronya
13 лет назад

интересненько... 5 и голос!

Аннетка
13 лет назад
Pronya,

Пасиб)))

Сима♥
13 лет назад

Замечательные блинчики!5+1

Аннетка
13 лет назад
Сима♥,

Сима спасибочки)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"