Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктовый бисквит

Фруктовый бисквит

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1литр сметаны,
7яиц,
1ст.сахара,
ваниль

фрукты:
бананы-3шт,
киви-1шт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Крем: Сметану взбить с сахаром, добавить ванилин. Бисквит: Желтки отделить от белков. Белки взбить в крутую пену
шаг 2/11
Взбить желтки с сахаром до бела. Масса должна увеличиться в два, три раза.
шаг 3/11
Две массы очень осторожно соединить вместе.
шаг 4/11
Добавить 1ст.муки (просеянной), всё аккуратно перемешать.
шаг 5/11
На смазанный противень выкладываем массу и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
шаг 6/11
После готовности корж охладить, срезать верх.
шаг 7/11
Ложкой выбрать внутренность, оставить только дно и бортики.
шаг 8/11
Мякоть бисквита поломать на крошки и смешать с 2/3 части всего крема. Выкладываем слой крема и на него порезанный банан.
шаг 9/11
Следующий слой крема, а сверху крошки бисквита.Между слоями прокладываем порезанный банан.
шаг 10/11
Далее кладем срезанный верх, уплотняем и смазываем кремом.
шаг 11/11
Украшаем тертым шоколадом и порезанным киви.
Комментарии — 14
Надежда
13 лет назад

интересный рецепт.голосую

Ирина
13 лет назад

спасибо

Валерия
13 лет назад

Торт не сложный в изготовлении и судя по сметанно-фруктовому крему вкусный.Можете ли уточнить в рецепте сколько яиц Вы использовали?

Pronya
13 лет назад

Легкий и интересный тортик, а вместо бананов (или вместе с бананами) можно положить орехи, чернослив, курагу, изюм (кто, что любит), тоже получится очень вкусно, но постоять пропитаться должен. 5 и голос!

Ирина
13 лет назад

можно все фрукты и естественно должен пропитаться

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"