Ингредиенты

700 г картофеля
2 яйца
50 мл сливок 10-20%
100 г сыра
зелень
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Картофель нужно почистить и отварить до готовности.

шаг 2/5

Зелень следует мелко покрошить.Сыр натереть на мелкой терке.

шаг 3/5

Готовые картофель потолочь.Добавить туда яйца, сливки, зелень, посолить, поперчить и перемешать.

шаг 4/5

Выложить в большую форму картофель (а можно и в маленькие, порционные, но у меня на тот момент их не было) Посыпать все сыром и поставить в духовку.

шаг 5/5

Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Приблизительно 15 минут.

Комментариев пока нет. Будьте первым