Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

Юлия Высоцкая

31 мая 2011

Маффины кофейные с орешками

мариша

17 марта 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Для утреннего кофе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто

мука 250г

сахар 100г

1 ч л разрыхлителя

щепотка соли

1 яйцо

1 стакан йогурта (без добавок)

растительное масла 3 ст л

ванилин

начинка

70г сахара

1 ст л молотого кофе

1 ч л корицы

100 г измельчённых орехов

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Духовку нагреть до 170гр. Для начинки смешать сахар, кофе и корицу. Для кексов в миске просеять муку, добавить сахар, соль и разрыхлитель. в другой миске смешать слегка взбитое яйцо, йогурт, масла ванилин. влить эту массу в мучную и хорошо перемешать. Формы смазать маслом, посыпать мукой и выложить по 1,5 ст л тесто, посыпать по 1 ч л (с горкой) начинки и выложить остальным тестом. Верх кексов посыпать орехами. выпекать 20 минут. Готовые кексы остудить 5 минут в формочках, достать и посыпать сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 2/3

Из духовки)

На весь экран

# шаг 3/3

Готов к наслаждению,с чашечкой утреннего кофе)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубничные капкейки

Пышка

09 марта 2024

Рецепты

Творожные корзиночки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Я очень люблю творог, но в выпечке он для меня теряется. А тут нашла рецепт творожных корзиночек с клубникой, и обрадовалась как раз в тему конкурса. Приготовила

Аня радуга

20 июня 2013

Рецепты

Рождественский кекс (хранится 3-6 недель)

За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те же

ЕленКА

16 декабря 2012

Рецепты

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В