Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Вишнево-творожный десерт

ирина

21 марта 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Я его слепила из того, что было....в холодильнике.К сожалению красиво не вышло, но вкусно былооооо!!!! Честно!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

0,5ст. сахара

0,5ст. муки

0,5ст.сметаны

1яйцо

1ч.ложка соды погашеной уксусом

Сметанный крем

200гр.сметаны

200гр.творога(у меня был жирный)

10гр.желатина

100гр.воды

100гр.сахара

Вишневое желе

150гр.вишни мороженой

50гр.сахара

7гр.желатина

50гр.воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Тесто готовится просто. Всбить яйцо с сахаром, добавить сметану,погашеную соду, муку. Выпекать 20-25минут при температуре 180гр.

На весь экран

# шаг 2/4

Сметанно творожный крем. Смешать сметану с творогом и сахаром. Желатин залить водой, дать постоять и прогреть хорошо. Влить в приготовленную смесь и дать остыть.

На весь экран

# шаг 3/4

Вишню засыпать сахаром, перемешать и добавить желатин. Так же как и в сметанный крем.

На весь экран

Собираем тортик. У меня нет высокой формы, пришлось обкладывать фальгой, что бы залить по-слойно.Как вы понимаете сначала кладем испеченый корж, остывший сметанный крем заливаем и ставим в холодильник, кгда застынет заливаем желе из вишни. ВСЁ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.

Ирина Арканникова

23 октября 2013

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими

Дана

29 ноября 2012

Рецепты

Торт «Прага» по ГОСТу

«Прага» — один из самых знаменитых тортов советского времени. Он очень шоколадный, с кислинкой от абрикосового мармелада. Это чудо-произведение того времени. Он был и остается одним из любимых тортов