Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодный пирог

Ягодный пирог

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Потрясающе вкусный пирог! Отличная возможность зимой отведать кусочек лета )))

Ингредиенты

Ингредиенты

150 гр масла;
50 гр сахара;
1 яйцо;
300 гр муки;
1ч.л. разрыхлителя;
ягоды (черника, клубника - можно разморозить замороженные) 500 гр или варенье;
"покрывало": 1 яйцо смешать с 25 гр сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и 200 (250) гр 20% сметаны.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Масло смешать с сахаром, вбить туда яйцо и всыпать муку с разрыхлителем (я всё это перемешиваю в комбайне). Намазать на форму (керамическую, стеклянную, металическую - для пирога), сверху любые ягоды или варенье (лучше сырое - протёртые ягоды с сахаром). Если берём только сырые ягоды, то надо присыпать горстью сахара. Конечно же с ягодами он несравнимо вкуснее!!! Но, в последний раз, у меня было не так много клубники, поэтому я намазала клюквой протёртой с сахаром, а потом выложила клубнику). Можно посыпать тёртым миндалём. Сделать "покрывало". Залить пирог и на 40 мин в духовку на 170 градусов. Приятного аппетита! :)
Комментарии — 2
OlgaB
14 лет назад

спасибо, Вам!!!
он и правда очень вкусный!!! )

Estrella
14 лет назад

Очень вкусный пирог!!! :)Огромное спасибо за рецепт!
Особенно на следующий день, охлажденный, просто пальчики оближешь! Весь вечер было от холодильника не оторвать, пока весь не закончился )))))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"