Рецепт
Главная»Рецепты»
Тефтели с подливой

Тефтели с подливой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш:
вареный рис 2 ст.
свинина 700 гр
1 луковица
2 морковки
1 яйцо
соль, специи

подлива:
2 луковицы
1 морковка
домашний соус
сметана 3 ст.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
сварить рис
шаг 2/8
мясо перекрутить на мясорубке
шаг 3/8
спасировать лук и морковь
шаг 4/8
смешать все ингредиенты, добавить яйцо, соль и специи
шаг 5/8
отбить фарш
шаг 6/8
подлива: порезать лук крупной соломкой и спасировать с морковкой, добавить домашний соус и сметану
шаг 7/8
сформировать из фарша небольшие тефтели
шаг 8/8
смазать противень подсолнечным маслом и выложить тефтели, тефтели полить подливой и немножко водой. запекать при 170 градусах 35-40 мин
Комментарии — 4
ЮсяЮся
13 лет назад

спасибо за рецепт 5+1

aniuta
13 лет назад

а в чем заключается "домашний соус"?

Маргарита
13 лет назад
aniuta,

его можно заменить обычной томатной пастой)

aniuta
13 лет назад
Маргарита,

спасибо за ответ! но думаю что домашний соус это намного вкуснее, потому и спросила))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"