В двух мисках делаем тесто белое и тёмное.Хорошо взбиваем яйца,соль,сахар,ваниль в каждой миске одним и тем же венчиком.Добавляем сметану в каждую миску и перемешиваем.
шаг 2/7
В одну миску добавляем муку и разрыхлитель.В другую муку,разрыхлитель и какао.Сначала венчиком делаем белое тесто,потом тёмное.
шаг 3/7
Протвинь накрыть бумагой для выпечки.Ложкой выкладываем рисунок нашей зебры в шахматном порядке,потом ещё один слой.На тёмное тесто кладём белое и на белое тёмное.
шаг 4/7
Можно сказать,что просто рисум тестом и ложкой великолепную картину.
шаг 5/7
Выравниваем,чтоб по всему протвиню был одинаковый слой теста.Тесто консистенции густой сметаны,как на оладушки.
шаг 6/7
Отправляем в духовку и её не открываем.Всегда при 180 градусах минут 40.Сегодня вот в этой духовочке 160 градусов программа для выпечки тортов с вентилятором 20 минут и красота.
шаг 7/7
Корочка получилась блестящая красивая,поэтому совсем не надо ещё что-то добавлять.Остудить,разрезать и приготовить зелёный чай или цикорий.
Люблю зебру!!!Вам 5!
Не привычное выкладывания теста(не по привычному способу),но так даже интереснее.
А я по другому и не знаю.А как по привычному?
Приятно.
Я обычно просто лью на середину поочерёдно белое и тёмное тесто,а у вас как то не большими фрагментами и получилось пятнышками.
В принципе каждый раз по разному получается.У меня новая духовка,корочка получилась очень нарядная.
Чудесная зебра!:))Больше на жирафа похожа!:)))СУПЕР!))))
Пришлось большого жирафа всем раздовать,чтоб не слишком ежедневно сооблазняться.
+1))
Спасибо.
Ой, а я такую зебру и не видела, интересно, 5 и голос!
Спасибушки.
хороший вариант... 5 и голос...
Спасибо,Юлечка.Я просто другого не знаю.
Есть столько вариантов зебры, ещё её называют мраморный пирог. Этот вариант мне нравится, 5+1!
Мария,мне очень приятно,что вам понравился мой старый рецепт.