Тесто: яйцо взбить, добавить все оставшиеся инградиенты и все перемешать.
форму (д. 30 см) смазать маслом, налить немного теста, картофель сырой нарезать тонкими пластинками выложить на тесто, затем сверху выложить рыбу, сверху снова картофель пластиками, а затем залить оставшимся тестом. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать 40 минут.