Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки ржаные с курагой и семенами подсолнуха (заварные, без дрожжевые)

Булочки ржаные с курагой и семенами подсолнуха (заварные, без дрожжевые)

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Первый опыт выпечки из ржаной муки! Я в нее влюбилась и влюбилась в эти булочки! Они такие вкусные, мягкие и воздушные!!!! И еще эти замечательные булочки без дрожжей, что тоже не мало важно! Попробуйте и ВЫ!

Ингредиенты

Ингредиенты

Я пекла половину порции на пробу (о чем жалею, съели все сразу и было ОЧЕНЬ мало). Привожу полную норму:
1/2 стакана (стакан 250 мл.) растительного масла,
1,5 стакана воды,
1,5 стакана ржаной муки,
1/2 стакана пшеничной муки,
2-3 яйца,
курага,
семена подсолнуха,
1 ст.л. меда,
1/2 ч.л.соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
В кастрюлю влить воду, масло, всыпать соль и добавить мед. Довести до кипения. В миску просеять два вида муки и влить кипящую смесь, хорошо вымешать. Затем по одному вбить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Порезать мелко курагу и добавить в тесто. Всыпать семечки, все перемешать. Сформировать булочки, выложить на пергамент и выпекать при 180С и 160С около 40 минут (25 минут выпекаем при 180С, затем минут 10-15 при 160С). Духовку во время выпечки не открывать!!!!!
Комментарии — 127
Виктория
13 лет назад

Очень аппетитные булочки, и этому "5":), понятно почему сразу сьели:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Виктория,

Спасибо! Они просто замечательные, буду готовить их постоянно! Ты только попробуй и не сможешь оторваться!

Виктория
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

...почти уговорила:)...

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Виктория,

Ты фотографии по ближе рассмотри и уговоришься :))) Там где с маслицем и перчиком!!!

Радость
13 лет назад

Очень вкусно выглядит....не устоять!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Радость,

Спасибо!!! Я тоже не устояла сегодня!

Радость
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

наметила себе завтра испечь - отчитаюсь!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Радость,

Они Вас порадуют это точно!!! Я завтра тоже буду их опять печь! Жду фото :)))

домохозяйка
13 лет назад

Оль, как здорово, что без дрожжей!!! И мне, и сыну дрожжи нельзя, но мы ведь все равно лопаем и пирожки, и хлеб, а тут такие булочки аппетитные! Спасибо! Забрала к себе в КК!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
домохозяйка,

Мариша, обязательно их испеки! Они просто находка!!!

Надия
13 лет назад

вкуссссссно)))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Надия,

даааа :)))

Oleandra
13 лет назад

ЛЮБЛЮ УСЁ ПОЛЕЗНОЕ...+5

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Oleandra,

Я тоже люблю! Но иногда я очень люблю что-нить вредное :)))

mskoda79
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Вредного не бывает :) Все полезно, что в рот полезло ( значит именно сейчас организму это надо)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
mskoda79,

:) моему значит постоянно надо что-нибудь очень шоколадное :)))

mskoda79
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

:) моему тоже :) есть фраза: все, что нам нравиться - либо вредно, либо от этого толстеют :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"