Жареные бананы я в первый раз попробовала на Кубе. Там их едят почти каждый день, как у нас жареную картошку. По-вкусу, кстати они очень с картошкой похожи, только бананы чуть слаще, мучнистее и суше. Этот рецепт с гуакомоле. Оригинально сочетается его пикантность с легкой сладостью жареного банана. Бананы предназначеные для жарки и варки не едят сырыми. Зеленые бананы(твердые, не зрелые) используют в айнтопфах, как картошку на гарнир. Желтые бананы с темными пятнами(спелые) используют для жарки, варки, фритируют и делают из них толченку. Черные бананы(переспелые) используют в десертах.
Белки | 5 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 44 г |
3 шт. |
3 ч. л. |
1 пучок |
150 г |
2 шт. |
по вкусу |
1 г |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Необычно и аппетитно! 5! :)
Спасибо, Ольга! :)
Вернулась с голосом!
Это приятно, Агнесса. Спасибо.
Как красиво у тебя на столе!) забежала к тебе на легкий ужин. Для меня, конечно ,это совершенная экзотика. Такое ни разу не пробовала. 5 тебе и голос!
Угощайся, Ева. Спасибо тебе за отзыв. :))
Машуль, спасибо за инфо и за такой чудесный рецепт! Подожду, когда цены на бананы у нас нормализуются (после наводнений, цунами и т.д. 1 кг-$15 стал). И тогда наемся :))) А пока голос тебе и 5! :))
На здоровье, Наточка. Ого, как они у вас подорожали, у нас цена сравнительно не высокая между 3-4 евро....:)
Очень интересный рецепт:)Бананы жаренные,я пробывала только сладкие.5+1
Этот сорт для жарки и варки более нейтрален по-вкусу, но легкая сластинка присутсвует...Спасибо, Юля.