Ингредиенты

300 гр готового филе селедки или 2 соленые сельди
300 гр картофеля
300 гр моркови
300 гр риса
100 гр апельсина
150 гр лука
майонез
помидор, листья салата, зелень и маслины для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

По своей сути это селедка под шубой, но крайне необычная, рецепт опять всплыл в голову и начал я эксперементировать и вот....

шаг 2/4

Сначала трем на терке вареный картофель и ложим его как первый слой, затем филе селедки нарезается и заливается на 15 минут апельсиновым соком, но не сильно, я использовал сок половины апельсина, затем свежий вымоченный репчатый лук меко порезанный, потом морковка натертая, потом яйцо и сверху рис, каждые два слоя промазываются майонезом

шаг 3/4

Ну а вконце делаем лето! Солнце из апельсина, божью коровку из помидора и маслинки, и трава мурава из зелени!

шаг 4/4

Хорошего настроения и приятного аппетита!

Комментарии — 1

ЮсяЮся

13 лет назад

классная божья коровка...+1

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"