Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Хруст солнца

Влада Полянская

09 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Подавать можно с приготовленной на пару морковью или зеленым салатом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 курица

2 лимона

2ст.л. горчицы

0.5 ст. белого сухого вина

1 веточка розмарина или тимьяна

1 лавровый лист

2 ягодки можжевельника

оливковое масло

соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Разрезать курицу на 8 частей. В миске смешать вино с горчицей,добавить нарезанные кружочками лимоны, соль,перец, лавровый лист, розмарин, можжевельник, немного оливкового масла. Положить куски курицы,перемешать и оставить мариноваться как минимум на 1 ночь.

На весь экран

# шаг 2/2

Поместить курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, смочив оставшимся маринадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Индейка в пикантном соусе

Галина

13 августа 2020

Рецепты

Жареный рис с креветками и курицей

Биолио

30 апреля 2024

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Юлия

21 мая 2023

Рецепты

Крылышки в пиве по-китайски

Попробовав однажды эти крылышки в Китае, я запомнила этот вкус навсегда... Вкусные и ароматные, как потом оказалось, готовятся они легко и просто. С тех пор на нашем столе они частые гости. Попробуйте