Рецепт
Салат с цыпленком, обжаренным пармеджано, черри и моцареллой
Ингредиенты
Ингредиенты
Цыпленок (кусочки) - были готовы, т.к. запекала цыпленка для другого блюда
Моцарелла, обжаренная в яйце (предыдущий рецепт. Т.к. ем мало, то и осталось от блюда достаточно)
Черри
Маслины
Романо (или др. листья салата)
Свежие шампиньоны
Оливковое масло
Пармеджано
Листья салата
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Цыпленок, запеченный уже был, так что я взяла кусочки от него (но можно и филе куриное использовать).
шаг 2/4
Выложить на листья салата моцареллу в яйце, маслины порезанные, черри порезанные на половину, тонко нарезанные шампиньоны свежие.
шаг 3/4
В разогретую сковородку (с оливковым маслом) выложить кусочки цыпленка, помешать 2 мин. Далее густо присыпать тертым пармеджано, помешивать минут 3-5, а далее сформировать горку из кусочков цыпленка и пармеджано. Выложить в салат
шаг 4/4
Остатком сырно-оливкового масло полить салат
Вкусненько!5!
Спасибо! Это и правда вкусно, особенно когда в холодильнике "есть, что есть" :)))
как всегда твои фото безупречны) 5!
Спасибо! А я вот всё ссорюсь с Sony nex-3D. Раньше Олимпус делал всё за меня на авто....А это...в режимах, которые я настраиваю (об авто забыла) творит ужас...Сегодня собрала советы от фотографов, завтра изучу...И никто из фотографов, Сони за фотоаппарат не считает, да и я не покупала....дареному коню....хнык
))) но результат как видишь! Молодец!
а вот и голос!)
Спасибо, худеющий партнер :)
)))так ты согласна?
Написала в другом топе :)
Юльчик! Салатик классный! 5 и голос!
Спасибо дорогая! Сыр салатами не испортить :) Особенно, когда пармеджано "захватывает" цыпленка, после выпаривания влаги, он скручивает мясо в горку...с хрустом...ммм
Юля, такая красота и наверно вкуснотища! 5 и голос
Спасибо большое!
Очень весенний салат. Обязательно приготовлю на майские праздники.
Спасибо :)