Рецепт
Салат с коралловыми драконами и ноткой Италии
Ингредиенты
Ингредиенты
Креветки "Коралловый дракон"
Перепелиные яйца
Черри
Пармеджано
Листья шпината
Петрушка кучерявая
Чеснок
Хлеб для крутонов
Травы и паприка для крутонов
Оливковое масло
Сливочное масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Отварить креветки.
шаг 2/5
Отварить перепелиные яйца и нарезать на половинки
шаг 3/5
Разогреть сковородку со сливочным маслом, как масло начнет растапливаться, сразу же добавить тертый чеснок, измельченную петрушку кучерявую. Тушить минут 5. А потом присоединить креветки и перепелиные яйца. Ещё 5 (максимум) минут подержать на сковородке, уменьшив огонь.
шаг 4/5
На листья шпината выложить порезанные черри, яйца из сковородки (по одному), и все вместе креветки, полив остатками соуса, в котором обжаривались.
шаг 5/5
Добавить лепесточки пармеджано и немного оливкового масла.
Я ещё отдельно делала крутоны.
всегда оригинально! и красиво!) 5!
Спасибочки!
за дракончиков!)
Здорово! и очень аппетитно! Юль, я уже начинаю узнавать твои рецепты по фото:)! 5!
Спасибо! Ещё бы с фотоаппаратом дошли руки разобраться, что бы цвета передавать. Большая часть рецептов в вечернее время, так мне трудно с этой моделью..яркость, четкость и пр...вчера получила инструкцию по настройке, надо изучать и морочиться. Уже не первый раз тут говорю о разбитом Олимпусе...там на авто ставила, и получала и цвет, и яркость...думал за меня...А Сони...кошмарная жуть и на авто, и на спец. режимах, а вспышка...атас...белым-бело :(
На одном атомате очень трудно цвет передать, если у вас мыльница, то все равно надо доп свет делать (напр.лампа настольная), делать фото без вспышки, зафиксировав камеру на чем-то, а потом элементарно доработать в программе, кот. на диске вместе с камерой продавалась. Будут вопросы обращатесь :)))
ААА! Будут, будут вопросы! Спасибо! Сперва немного сама разберусь (уверена, что на уровне, что бы совсем тупых вопросов Вам не задавать и время не терять).
У меня Sony NEX-3D, мыльница (если не ошибаюсь их псевдо зеркалками называют), 2 объектива у него...Раньше Олимпус был, так там на авто делал всё, что надо. Вот с не привычки мучаюсь с Сони...оказывается, кроме Авто надо ещё много чего изучить :)))
Юль,так хочется уже попробовать!Сейчас такой шпинат шикарный в Метро,молоденький-молоденький.Эх!!!)))
Спасибо! Удачи со шпинатом :)
Голосую!
цАлую!
Очень вкусный салатик,Юля!:))
Сима, спасибо!!! Мне всегда приятно видеть милое личико карапуза :)