Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Юлия Высоцкая

23 декабря 2010

Пальчики оближешь "Корзинки с сырным соусом"

мармеладка

18 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень-очень вкусное ароматное, с нежнейшим сырным соусом блюдо. А главное готовится быстро))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр бездрожжевого слоеного теста

Соус:

2 желтка

1 ст л сливочного сыра Viola

50 мл сливок 10%

соль, свежемолотый черный перец

Начинка

200 гр замороженной цветной капусты (можно броколи)

1 маленький зубок чеснока

1 ч л сливочного масла

1 ч л оливкового масла

соль

200 гр замороженных грибов (у меня белые,можно шампиньоны, а еще очень вкусные шиитаки)

1 маленькая головка лука

1 ст л сливочного масла

Для украшения:

пара веточек петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Тесто тонко раскатать, вырезать 6 кружков, уложить их в формочки

На весь экран

# шаг 2/6

Цветную капусту отварить в течении минуты. Отбросить на дуршлаг. Раздавить чеснок, мелко порезать, обжарить вместе с капустой. Можно еще бекон добавить это принесет более пикантный вкус

На весь экран

# шаг 3/6

Лук мелко порезать, грибы покрупнее. Обжарить.

На весь экран

# шаг 4/6

Для соуса все составляющие взбить

На весь экран

# шаг 5/6

Разложить начинку по корзинкам, залить соусом Выпекать в духовке разогретой до 200 гр 15-20 мин

На весь экран

# шаг 6/6

Присыпать петрушкой и с аппетитом скушать)))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырные крекеры

Хорошая закуска!Не очень полезная,зато гораздо лучше чипсов!!!

Даша

03 июня 2011

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно