Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясо, томленное с горчичными зернышками

Мясо, томленное с горчичными зернышками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нежнейшее... пикантное... великолепнейшее мясо при минимуме усилий .Bсе, что вам понадобится - это мясо, семена горчицы, 2 часа времени и сила воли(чтобы не слопать все это в первые 5 минут)

Ингредиенты

Ингредиенты

1кг.говядины
1 луковица
2-3 ст.л.семян горчицы
вода
соль
лаврушка
душистый перец
2 ст.л слив. масла
1 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мясо порезать на кубики( или пластами) лук - мелко. На оливковом масле очень быстро обжарить, но только чтобы схватилось - не зарумянивать.
шаг 2/4
Переложить все в кастрюлю + лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла и вода на 1\3 общегоо объема.Тушить на медленном огне1 час
шаг 3/4
Вcыпать семена горчицы и тушить еще 50 минут.Все периодически помешивать, если надо- добавлять немного воды .Посолить, еще 10 минут и готово...
шаг 4/4
С пюрешкой....Забудете обо всем на свете...
Комментарии — 49
Елена-Аленка
13 лет назад

Просто ,но с изюминкой!Спасибо!

oliftira
13 лет назад
Елена-Аленка,

я бы сказала- с зёрнышком...:)))

Черешенка
13 лет назад

Вкууууусно... 5!!!!!!!

oliftira
13 лет назад
Черешенка,

daaaaaaa..... spasibo za 5-ku!

Мария KMW
13 лет назад

Аппетитно-то как...а вот у тебя черные зернышки горчицы, по-моему есть и светлые, если я не ошибаюсь? Что-то я ни тех, ни других в продаже не видела в обычном магазине...нужно ехать в Азия-маркт:)

oliftira
13 лет назад
Мария KMW,

ne znau - vot kakie mashla...v turetzkom magazine...a esche ih mozno kupit' tam, gde semena prodaut( prosto dlya poseva)

Милена
13 лет назад

Такую вкусноту особенно мужчины любят.Молодец!Я такое тоже готовлю)

oliftira
13 лет назад
Милена,

Togda Vam ne nado rasskazyvat' kak eto vkusno!

Ева
13 лет назад

Фото просто отличное!) 5! беру в КК)

oliftira
13 лет назад
Ева,

мерси за комплимент, Ева!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"