Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Четверг", или "Танго с авокадо"

Салат "Четверг", или "Танго с авокадо"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вернувшись в четверг, после тяжелого рабочего дня, отягощенный мыслью, чем же порадовать нас сегодня, я подошел к недавно вымытому холодильнику, и открыл его. И - о чудо из чудес: два спелых, налитых спелостью плода авокадо, исподтишка подмигивали мне с нижней полки, а десятки маленьких-маленьких мидий пищали с верхней полки: "Съешь нас, съешь нас! (читать шепотом). Ну а посреди всего этого безобразия и орущего хаоса, уже пророс и салатик, горсточка клюквы и половинка желтого перца....

Ингредиенты

Ингредиенты

Большая горсть салатных листьев;
2 авокадо (очистить);
1/2 сладкого перца;
Горсть замороженной клюквы (предварительно разморозить);
100 гр. мидий, маринованных в винном соусе (немного соуса сохранить);
Пармезан

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Салатные листья, авокадо, перец измельчить, соединить с мидиями и клюквой. Заправить небольшим количеством соуса из-под мидий. При подаче посыпать пармезаном.
Комментарии — 13
Милена
13 лет назад

тАНГО В ТРОЁМ, КТО-ТО ДОЛЖЕН УЙТИ ...))))ХОРОЩИИ ЕВРО САЛАТ))

Виктория
13 лет назад
Милена,

Уйдет салат...двое остануться с приятным послевкусием:)

Милена
13 лет назад
Виктория,

Точно))))....

Andy
13 лет назад
Милена,

Зачем же уходить, пусть все остаются - будет что приготовить в следующий раз! рррр:)))

Алена
13 лет назад

Салатик классный. Клюква вносит свою кисленькую нотку. И хочется попробовать, особенно после многочасовой выпечки куличей) Вам 5!

Andy
13 лет назад
Алена,

Спасибо! Вы абсолютно правы!

Черешенка
13 лет назад

Я же говорила, что волшебство вернется))) Нужно просто верить!!! Салатик очень легкий и вкусный, мне очень понравился!!! Голосую!!!

Andy
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо! Верить нужно, но в меру, главное быстро бегать :)

Черешенка
13 лет назад
Andy,

Они кусаются что-ли?;)))

Andy
13 лет назад
Черешенка,

Да, нет, просто они то тут то там! Если их не поймать за хвост, то не будет никаких чудес то! :)))

Черешенка
13 лет назад
Andy,

;)))

Виктория
13 лет назад

Мило. Очень мило (это я выпендриваюсь:)), красиво и романтично подано, когда читаю и смотрю - завидую твоей избраннице:)

Andy
13 лет назад
Виктория,

Спасибо! А вот я не завидую :)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"