Рецепт

Салат "Неаполитанский"

Serdzeedka23 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Представляете, первый раз этот рецепт я попробовала в гостях у своей племянницы, ей 15, а её другу, который у нее гостил 17. Он-таки и приготовил этот салат, после чего я выпросила у него рецепт!!! =) Вроде ничего замысловатого, но то, что его приготовил парень!!!!! Меня просто повергло в гордость за мою племяшку!!!

Ингредиенты

250-300г ветчины
200г говядины
500г маринованных корнишонов
1 морковь
2 томата
2 яйца

СОУС: майонез:сметана (2:3)

Пошаговый рецепт

шаг 1/2

Ветчину порезать соломкой. Говядину отварить или обжарить с луком (но мне больше нравится вариант с варкой, так мягче). Порезать соломкой корнишоны. Морковь отварить и порезать кубиками. Томаты порезать кубиками (лучше без мякоти). Яйца отварить и мелко порубить.

шаг 2/2

Выложить СЛОИ: 1 - ветчина + (сметана+майонез) 2 - помидор 3 - яйца + (сметана+майонез) 4 - говядина 5 - морковь + (сметана+майонез) 6 - огурцы Оформить можно дольками перепелиных яиц.

Комментарии — 3

Ева

13 лет назад

видимо это очень и вкусно к тому же) 5!

Serdzeedka

13 лет назад

Ева,

да! мне очень понравилось такое сочетание! до этого не пробовала такой вариант! спасибо!

Ева

13 лет назад

Serdzeedka,

Голосую)