Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Bob Marley"

Салат "Bob Marley"

Рецепт на:
6 персон
Описание
Вобщем, дело было 19 апреля в канун моего дня рождения :) А так-как почти все мои девчонки постились, захотелось сделать что-нибудь отличающееся от традиционых постных оливье и пхали. Вот и выдумывала по ходу дела...Получилось вкусно и очень сытно! В конце соорудила "пальму", которая в последствии была названа моей сестрой Бобом Марли :) Так и пристала кличка к салатику...

Ингредиенты

Ингредиенты

В принципе Вы можете строить его из чего только Вам заблагорассудиться:) Я вот выбрала следующие ингридиенты:
1. Баклажаны (4-5 шт.)
2. Шампиньоны (я брала маринад)
3. Болгарский перец (красный и зелёный)
4. Оливки
5. Помидоры чери
6. Брокколи
7. Репчатый лук
8. Укроп, листья салата
9. Майнез (постный)
10.Соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Первым делом жарим баклажаны и выкладываем на тарелку что-бы остыли. Отдельно жарим грибочки вместе с нашинкованым лучком. Брокколи тоже буквально 5 минут держим в кипящей воде. Нарезаем всё остольное. Как наши баклажанчики немного остыли, начинаем "строить". Выкладываем их на украшеную салатными листьями тарелку и намазываем майонезом (не забудьте посолить баклажаны если любите солёное). Дальше: выкладываем грибы и болгарский перец кольцами.
шаг 2/3
Потом снова идёт "этаж" баклажанчиков. Опять намазываем майонезом и теперь уже расскладываем чери, брокколи и оливки (посыпаем укропом).
шаг 3/3
Дальше опять слой баклажанов, майнез, грибы и так далее до полного израсходования продуктов :) В конце посыпаем укропчиком и украшаем :) Можно либо употребить его в тёплом состоянии, либо отправить в холодильник на несколько часов :)
Комментарии — 10
Черешенка
13 лет назад

хи-хи... слушай, а похож))) если все путанки Боба собрать в пучок, то точная копия просто))) а салат-то хорош, мне, пожалуйста, тепленьким)))

Ninka
13 лет назад
Черешенка,

:)))))) Ага :)))))

Черешенка
13 лет назад
Ninka,

голосую!!!

Ninka
13 лет назад
Сима♥
13 лет назад

Всё очень вкусно:)Замечательная идея!Я бы только майонез заменила на домашнюю заправочку:))

Ninka
13 лет назад
Сима♥,

spasibo Simachka :)

Pronya
13 лет назад

Классная идея! 5 и голос

Ninka
13 лет назад
Pronya,

Spasibo bol'shoe :)))

ЮсяЮся
13 лет назад

боб марли фореваааааа!!!!!!!!!!!

Ninka
13 лет назад
ЮсяЮся,

:))) oh yes, yes :)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"