В центр блюда выложите шампиньоны шляпками вниз. Вокруг грибов выложите мелко нарезанную зелень и яичный желток.
шаг 2/4
Белки измельчите и распределите поверх грибов, зелени и желтков. Смажьте майонезом. Каждый слой можно немного подсолить. Филе мелко нарежьте и выложите следующим слоем, сдобрите майонезом. Затем тертый сыр и снова немного майонеза. Поставьте в холодильник на 1 час.
шаг 3/4
Накройте другим блюдом и переверните. Вот и получилась «полянка». Приятного аппетита!
шаг 4/4
Подготовьте все ингредиенты: отварите яйца и индейку, остудите и измельчите.
Да,хороший,домашний такой салатик.
Салатик супер, только я его готовлю с отварной печенью, попробуйте.
Спасибо , обязательно попробую.