Рецепт
Главная»Рецепты»
Маковый кулич с шафраном.

Маковый кулич с шафраном.

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

250 мл.молока
60 г свежих дрожжей
150 г сахара
ванильного сахара
5 яичных желтков
1/3 чайн.л.шафрана
200 г сливочного масло
700 г муки
80-100 г мака
100 г разноцветных цукатов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Молоко подогреть,распустить в нем дрожжи,добавить 1 чайн.л.сахара,200 г муки,перемешать,накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. Шафран залить 1 стол.л.горячей воды.Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.Добавить смесь в опару вмести с шафраном. Масло растопить,немного остудить,добавить к опаре,всыпать просеянную муку и замесить тесто.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 чеса. Мак залить кипятком,оставить на 10 мин,затем откинуть на сито,выстланное тканью.В тесто добавить мак и цукаты,перемешать и снова поставить в теплое место на 1 час.
шаг 2/2
Духовку нагреть до 180*С.Тесто разложить в формы и дать подняться.Выпекать 40-50 минут.Готовые куличи остудить,украсить по желанию,помадкой,глазурью,сахарной пудрой.
Комментарии — 46
Valentina 78
13 лет назад

Симпатюли!!!!5!

Iveta
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо.

Каролина
13 лет назад

Какие чудесные кексики..."пломбирчики с шоколадом":)))5+++!!!

Iveta
13 лет назад
Каролина,

Спасибо.Ну вопшето куличикс,с белковой глазурю и шоколадом.

Каролина
13 лет назад
Iveta,

:)))Да конечно, я поняла...Просто по фото эти куличики напоминают пломбир в стаканчике с капельками шоколада)))А куличи замечательные и мой голос Вам!!!:))

Iveta
13 лет назад
Каролина,

Спасибо.

ЮсяЮся
13 лет назад

Очень интересный рецепт... Такого количества рецептов Куличей в моей КК еще не было!!! Спасибо!!! 5!!!

Iveta
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юуся,очень рада што мои куличи пондравелись.

Женюша
13 лет назад

Вау, а мак-это мысль :) Очень интересная задумка!!! Забираю в кк!!! Спасибо за рецепт!!!

Iveta
13 лет назад
Женюша,

Незашто.

Anastasiya_masya
13 лет назад

Вкуснотень!5+)!

Iveta
13 лет назад
Anastasiya_masya,

Это точно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"