Соус к шарикам:
50гр.сметаны. 50гр.майонеза.
3 зубчика чеснока.50 гр.зелени петрушки и укропа.
100гр.измельченных грецких орехов.
Ингредиенты
Ингредиенты
4 картофелины,50гр.твердого сыра,яйцо,соль,перец,сухари панировочные.Масло для жарки.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отварить картофель в кожуре. Остудить,перетереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке.Все смешать с яйцом,посолить,поперчить. Сформировать из массы шарики,обвалять в сухарях,обжарить в большем количестве подсолнечного масла.
С дебютом! Сырные шарики обожаю!
Спасиби!!! Оч.вкусные получаются.