Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Славная икра! Обязательно попробую сделать по рецепту Ханы!))))Спасибо,Хана!5*****
Очень вкусно. Я правильно поняла, что помидоры добавляются свежие и больше никакой тепловой обработки? Это очень интересно, ароматно, и особенно вкусно. Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт.
Да,помидоры свежие.Хранить в холодильнике в закрытом виде.Можно просто салатницу накрыть плёнкой.
наверное, у тети Розы есть свой секрет :)))) 5!
Все делаем по её рецепту,переспрашивали много раз.Просто очень хорошей души человек.
да, значит с особой любовью делает!
АААА, Я ТАКОЕ ОООООЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!!!!!!! 5+1 ТОДА РАБА
Бевакаша.
Печёные баклажаны могу кушать без всего, без соли, без хлеба... За последний год приготовление икры у нас заканчивалось сразу после очищения шкурки с баклажанов, нужно взять себя в руки и приготовить Ваш буйджон, уже даже слышу аромат его :)
У нас мода,во всех ресторанах подают целый запечёный баклажан,залитый тхиной.
Осталось узнать что такое тхина :)
Осталось узнать что такое тхина :)
Паста из кунжута.
:) Совсем за суровую зиму забыла название южных специй, семечек ;)
Кунжут есть белый и чёрный.Тхину делают из белого-получается очень густое масло концентрированное,его разводят водичкой,соком лимона и по вкусу добавляют петрушку и чеснок.С хорошим хлебом-это кладезь кальция.
Чудная идея, куплю кунжутное масло для баклажанов, обычно с оливковым их готовлю..., кунжутное лишь в плов (ну, в моём исполнении - псевдоплов-ризотто) добавляла :)