Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные кексы с творожной начинкой!

Шоколадные кексы с творожной начинкой!

Рецепт на:
8 персон
Описание
Получилось именно то, что мне надо! :)))) Угощайтесь! Вкусно! Спасибо за идею Юле-Анне и Черешенке!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для творожной начинки:
250 гр. творога зернистого или домашнего,
3 ст.л. сахара + ванильный сахар,
цедра 1 апельсина
2 ст.л. сметаны

Для теста:
200 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
3 ст.л. какао-порошка,
1 яйцо,
стакан сахара,
100 мл. растительного масла,
200 мл. кефира (можно заменить ряженкой, йогуртом).

Для украшения сахарная пудра и шоколадная глазурь (шоколад растопить с парой ст.л. молока).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Творог, сахар + ванильный сахар, сметану и цедру апельсина взбить.
шаг 2/4
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, кефиром. Влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать. В формочки выкладывать сначала по столовой ложке шоколадного теста, потом по чайной ложке творога.....
шаг 3/4
и опять по столовой ложке теста.
шаг 4/4
Выпекать 25 минут при 180С. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом и присыпать сахарной пудрой! А вообще они и так вкусные :))))))))
Комментарии — 87
olgalina
13 лет назад

nu vot, poleznosti:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
olgalina,

Оль, не стыди меня (хотя надо), наелась я их сегодня! Ругай меня ругай :(

Алла
13 лет назад

Классные кексики! И с творогом (ням-ням) :)))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Алла,

Спасибо, Алла! Вкусненько :)

Каролина
13 лет назад

Ах, Оленька, как же красиво и вкусно должно быть!!:))
Шоколад, творог...ммм...запах апельсина...СУПЕР!!!5++++!!!Завтра голос непременно!!!))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Каролина,

Спасибо, Каролиночка!!! Мое любимое сочетание :)))

Каролина
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Мне тоже ОЧЕНЬ нравится!!!А главное фото...БЛЕСК!!!:))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Каролина,

Спасибо! У меня новая посуда, я так довольна и еда совсем по другому воспринимается: и вкуснее и красивее :))

Каролина
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Голосую за красоту и вкусноту!!:))

Милена
13 лет назад

красота!!!!...ставлю 5!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Милена,

:) спасибо :)

Lyudmilae
13 лет назад

Чудесные кексы! Просто невероятно - кексы с начинкой!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Люда :) Очень вкусно

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"