Кулич(у меня был приготовленный по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/21526 вариант с курагой и миндалём )
горсть кураги(можно заменить абрикосовым вареньем)
2ст.л.сахара
150г творожного сыра
100г жирной сметаны
2ч.л сах.пудры
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Кулич нарезать вдоль на несколько частей.
шаг 2/5
Курагу порезать залить 150мл воды.Добавить сахар и проварить мин. 10-15 до размягчения кураги.Измельчить в блендере.Сыр взбить со сметаной и сахарной пудрой.
шаг 3/5
Обмазать каждый слой курагой.
шаг 4/5
Собрать тортик.Смазывая творожено-сметанным кремом каждый слой и накрывая следующим коржиком смазанной стороной вниз.Потом курага,крем и следующий слой.
шаг 5/5
Готовый тортик с боков обмазать курагой.И украсить по своему вкусу(у меня вафельные цветочки).Оставить на несколько часов при комнатной Т для пропитывания..и приятного аппетита!:)))
И не говорите,Ксения!:))К кому не зайдешь в гости..стоит грустный недоеденный куличик:( А если к нему с любовью,то он ещё как удивит своей вкуснотой:)))
Очень эстетично :) А то мы наш кулич как только не доедали и чем только не намазывали :)))))))) И все равно он еще не доеден!!! 5
Ой,спасибочки,Олюшка!:))
Здорово! Отличная идея доесть куличи. Мне кажется у всех такая проблема.
И не говорите,Ксения!:))К кому не зайдешь в гости..стоит грустный недоеденный куличик:( А если к нему с любовью,то он ещё как удивит своей вкуснотой:)))
Симуля-10 баллов(я тоже такое доедание практикую)!Хотя,с моими мужчинами,такого не случается,а для разнообразия...
отличная идейка, вот и у нас стоит куличик, завтра мы его сделаем по твоему рецептику)! 5!
Вторая жызнь куличика.
Ага:))