Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашний хлеб.

Домашний хлеб.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 л сыворатки
50 гр дрожжей(живых)
2 ст. л сахара
1 ст. л(без верха) соли
100 гр. растительного масла
700 гр. пшеничной муки
300 гр. ржаной муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В подогретою сыроватку добавить сахар и дрожжи.
шаг 2/6
Пшеничну и ржаную муку смешать.
шаг 3/6
К сыроватке добавить соль. Понемнгу добавляя муку замесить тесто. Добавить 100 гр. растительного масла. Все хорошо вымесить.
шаг 4/6
Оставить тесто на 1час в теплом месте. Через час еще раз его вымесить. И еще оставить на часик.
шаг 5/6
Тесто вымесить, разделить на две части и сформировать хлеб. Сверхе посыпать ржаной мукой и дать постояти 20-30 минут.
шаг 6/6
Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать хлеб 20-25 минут.
Комментарии — 16
Тата
13 лет назад

Оксан,как буханки аппетитно выглядят!!!555

Оксанка
13 лет назад
Тата,

Спасибочки!!! вот я в ближайшее будещие хочу попробывать хлеб в печке сделать.. только ну никак не упрошу мужа что бы он меня научил как правильно растопить.

Лилия Осадчук
13 лет назад

Буквально вчера пекла хлеб по схожему рецету,(ржаной обдирной муки побольше) семью за уши от него не оторвать :)) Вкусный хлеб, хороший рецепт!! 5+1

Оксанка
13 лет назад
Лилия Осадчук,

Спасибо, Лиля! я купила тоже обдирную муку, сегодня буду испытывать.

ЮсяЮся
13 лет назад

СПАСИБО ЗА ПИАР "МЕНЯ". Хлеб не пробовала 😞(( но видела как ты его делала (или это не тот?), так что голосую 😀))

Оксанка
13 лет назад
ЮсяЮся,

да не за что) говорю по правде, ты меня вовлекла в мир кулинарии!!! Специально для тебя завтра еще раз сделаю, теперь не только посмотришь но и попробуеш.)

ЮсяЮся
13 лет назад
Оксанка,

да ладно, увлекла... ты ж на других сайтах давно?

Pronya
13 лет назад

Оксан, как-то я пропустила этот хлебушек - забираю рецептик, спасибо!

Оксанка
13 лет назад
Pronya,

На здоровье) главное чтобы пригодился.)

Милена
13 лет назад

хлеб домащний я люблю!с чайком тоже пойдёт))...+5

Оксанка
13 лет назад
Милена,

Спасибо!) с чайком будет интересно, он солененький получается, на любителя.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"