☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Клафути со сливами

Клафути со сливами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, особенно если сливы попались не слишком сладкие.

Ингредиенты

основные
пшеничная мука
2 ст. л.
крупные сливы
6 шт.
яйца куриные
4 шт.
сливки
150 мл
сахарная пудра
3 ч. л.
сливочное масло
1 ч. л.
сахар коричневый
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 200◦С.
шаг 2/6
Сливы, удалив косточки, порезать дольками.
шаг 3/6
Жаропрочную керамическую посуду смазать сливочным маслом, уложить в нее сливы, так чтобы они покрыли все дно, присыпать их сахаром.
шаг 4/6
Яйца взбивать с сахарной пудрой до получения пышной массы, затем влить сливки и продолжить взбивать.
шаг 5/6
Добавить муку, еще раз взбить тесто и залить им сливы.
шаг 6/6
Отправить форму в разогретую духовку на 20-25 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Elena
12 лет назад

Сладкий омлет со сливами. Вкусно один раз попробовать, что такое клафути. Больше готовить не буду😎

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"